photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un.e Cuisinier/ère sur un établissement de type scolaire à AURILLAC (15). Vos missions seront les suivantes : - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, découpe, cuisson, etc) - mettre en température les plats - réaliser le service et le nettoyage de la cuisine - être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats - réaliser des plats et des recettes à partir de fiches techniques Vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et efficace. Temps plein Travail du lundi au vendredi Nombre de couverts : 500 Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors rejoignez-nous ! Vous intégrerez une entreprise en constante évolution, qui est toujours[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Évreux, 27, Eure, Normandie

Préparation et mise en place du poste pizza. Préparation et cuisson des pizzas. Préparer la pâte à pizza en suivant les recettes établies et en respectant les temps de fermentation appropriés. Étaler la pâte à pizza pour obtenir une épaisseur et une forme uniformes. Appliquer les garnitures et les sauces en respectant les quantités et les combinaisons spécifiques pour chaque recette. Cuire les pizzas dans un four à pizza en surveillant attentivement le temps de cuisson pour obtenir une cuisson parfaite. Vérifier régulièrement les niveaux des ingrédients nécessaires à la préparation des pizzas. Maintenir la propreté de la zone de travail, des ustensiles et des équipements utilisés. Suivre les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Chauffeur / Chauffeuse de ligne transport de personnes

Chauffeur / Chauffeuse de ligne transport de personnes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vauvert, 30, Gard, Occitanie

Mission évolutive - Environnement de travail fruité et motivant Tu as une 1ère expérience réussie en industrie et l'envie de découvrir un univers gourmand ? Bonne nouvelle, on te décroche une mission qui donne la pêche ! Rejoins une entreprise locale à l'ambiance familiale ! Ton agence Adéquat Vauvert recrute des Conducteurs de ligne F/H pour son client Solarys. Créatrice d'expériences gourmandes, l'entreprise confectionne au quotidien compotes, fruits en morceaux et confitures notamment pour la marque St-Mamet. Installés à Vauvert dans le Sud-est de la France, les ateliers de production du groupe sont au plus près des vergers où poussent les fruits transformés. Tes futures missions fruitées : En tant que Conducteur de ligne F/H, grâce à toi, les lignes de production seront toujours pleines d'énergie pour concocter des recettes qui font voyager les papilles ! - Superviser les différentes étapes de fabrication des fruits ; - Expression orale en public pour communication descendante ; - Assurer le bon fonctionnement de votre ligne de production (approvisionnement en matières premières, réglages, maintenance de 1er niveau, nettoyage) ; - Contrôler la qualité des produits[...]

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lattes, 34, Hérault, Occitanie

Rejoignez l'équipe de la Boulangerie ANGE à Lattes ! Poste : Préparateur(trice) en Boulangerie - CDI 30h évolutif Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et la pâtisserie ? Vous cherchez une opportunité dans une entreprise dynamique et en pleine croissance ? Nous recherchons un(e) préparateur(trice) en boulangerie pour notre établissement ANGE à Lattes. Ce poste est à pourvoir rapidement en CDI, avec une évolution possible en 35h selon l'évolution de vos compétences et de l'activité. Vos principales missions : -Fabrication de pâtisseries, sandwichs, pizzas et salades selon les recettes et standards de qualité ANGE. -Plaquage et cuisson de viennoiseries. -Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). -Application des process et recettes ANGE. -Nettoyage et entretien des postes de travail et des outils. Ce que nous offrons : -Un CDI 30h avec possibilité d'évolution vers un temps plein. -Une prime de fin d'année après un an d'ancienneté. -Panier repas de 5,45€ pour vos pauses déjeuner. -Des formations régulières pour évoluer au sein de l'équipe. -Un environnement de travail convivial, où l'esprit d'équipe et la qualité sont au cœur de notre métier. Débutants acceptés[...]

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boisgervilly, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'agence Breizh Interim de Montauban de Bretagne recherche pour un de ses clients basé à Boisgervilly (35), des AGENTS DE FABRICATION - PETRISSEUR H/F. Il s'agit d'une entreprise agroalimentaire fabricant des crêpes et galettes natures et garnies. Votre poste consiste à préparer les pâtes à crêpes et pates à galettes pour la production qui suivra. Ce poste est à pourvoir rapidement en intérim pour plusieurs mois. Vos missions: * Approvisionnement des pétrins en matières premières, * Suivi des recettes sur informatique, * Enregistrement de la traçabilité alimentaire lors de la fabrication des pâtes à crêpes et pates à galette, * Rangement et nettoyage de son poste de travail en fin de journée, * Respect des règles d'hygiène et de sécurité. * La formation au poste est assurée par l'entreprise. Vos horaires: * 2*8 (2 semaines du matin / 1 semaine d'après-midi), * Le site n'est pas desservi par les transports en commun. Votre salaire : * 11.88€ / heure travaillée + Prime habillage + Panier * Votre salaire sera additionné de 10% de congés payés et de 10% d'indemnités de fin de mission. Vos acquis : * Vous êtes dynamique et vous savez vous adapter à un travail[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : une journée ne ressemble jamais à une autre, vous allez apprendre tous les jours ! * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie vraie de voir vos clients heu-reux ! * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie vraie de voir vos clients heu-reux ! * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL !

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sermoise-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

L'AUTHENTIQUE BOULANGERIE recrute un (e) préparateur/trice de sandwichs et salades. Dans un cadre agréable, vous serez essentiellement chargé(e) de : - Préparer tous les ingrédients nécessaires à la confection des recettes (cuissons, mélanges.) - Dater les produits et gérer leur fraicheur grâce à la rotation au sein du poste à sandwichs et des chambres froides - Suivre les fiches techniques pour la confection des recettes - Assurer la propreté du matériel et de l'espace de travail - Assurer la réception des commandes et l'organisation des stocks - Vous pouvez assurer également la vente des produits Ce poste est en général du matin (6h-14h) mais vous pouvez être amené(e) à travailler l'après-midi. Votre profil : Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e). Expérience en préparation alimentaire souhaitée.

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recrutons un traiteur H/F, minimum 2 ans d'expérience Production 100% Maison, vous devrez faire preuve de rigueur, d'autonomie et d'organisation. Les missions: - Concevoir et préparer une large gamme de produits snacking (sandwichs, salades, quiches, wraps...) en respectant les recettes et standards de qualité de l'entreprise. - Garantir la fraicheur et la présentation soignée des produits. - Participer à la gestion des stocks et veiller à l'approvisionnement des ingrédients nécessaires. - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Contribuer à l'innovation et à la création de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe. REPOS le Dimanche. Heures supplémentaires rémunérées. Mutuelle prise en charge à 50% par l'entreprise Nous recherchons des professionnels motivés, passionnés par leur métier et désireux de rejoindre une équipe avec de belles valeurs. Nous recherchons des profils impliqués, à l'image de notre équipe.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Albi, 81, Tarn, Occitanie

L'AGAPEI RECRUTE ! Nous recherchons pour notre saladerie - salon de thé, attachée à notre ESAT situé à Albi, un cuisinier en restauration rapide pour garantir le service du midi du lundi au vendredi. Vos missions : Elaborer des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement (salade, tartes sucrées-salées, desserts.) Réaliser les recettes et plats élaborés dans le menu Préparer une liste de produits et leur sélection parmi différents fournisseurs ou marchés Gérer l'approvisionnement et les commandes ; les réceptions & contrôle qualité des marchandises, le rangement et le suivi du stock Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - HACCP Collaborer avec l'équipe (moniteur d'atelier et travailleurs en situation de handicap) Horaires de travail : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 Convention Collective du 15 mars 1996 - Coefficient selon expérience Mutuelle d'entreprise - Œuvres sociales du CSE

photo Responsable comptabilité

Responsable comptabilité

Emploi Administrations - Institutions

Villejust, 91, Essonne, Île-de-France

Villejust, commune de 2500 habitants, située dans la grande couronne de la Région Ile-de France et dans le Nord-Ouest de l'Essonne, membre de la Communauté d'agglomération de Paris-Saclay. En étroite collaboration avec la direction des services, vous participerez au sein du service Finances à la définition et à la mise en œuvre des orientations budgétaires, de la gestion comptable. Missions du poste Elaboration et Gestion budgétaire et comptable - Participation à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie financière de la Commune, - Suivi des procédures, prévisions budgétaires, - Elaboration de tableaux de suivi suivant la pertinence des charges de la Commune, - Elaboration de la préparation du Budget principal et des Budgets annexes, - Opérations de fin d'exercices, - Traitement comptable des dépenses et recettes en investissement, - Réception, suivi et des pièces comptables. Subventions - Suivi des notifications et recettes liées aux demandes de subvention. Dette et trésorerie - Gestion de la dette et des garanties d'emprunts. Coordination avec les services et partenaires - Elaboration en collaboration avec l'équipe municipale et[...]

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Technicien / Technicienne informatique

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'établissement recherche, un(e) Chargé(e) des applications informatiques dès que possible. MISSIONS GENERALES - Attribution des droits et habilitations sur les applications informatiques et contrôle de cohérence Communication auprès des directions fonctionnelles, de l'encadrement des systèmes d'informations, des chefs de projet informatique, de l'encadrement et des utilisateurs sur les changements relatifs aux applications informatiques - Définition, planification et mise en place des normes, standards, procédures et outils liées à la sécurité du SI (MSSI) - Identification et traitement des anomalies de recette, suivi de leur résolution et déclenchement des validations et vérifications pour ces applications informatiques - Implémentation et paramétrage des applications des systèmes d'informations - Intégration des évolutions réglementaires et technologiques dans les applications informatiques - Maintenance correctrice, évolutive et/ou préventive de la solution, du matériel et des équipements et paramétrage du SI - Mise en œuvre des normes, standards, procédures et outils dans les applications informatiques - Organisation, conception et animation de formations[...]

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Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous êtes cutteriste (H/F) et souhaitez mettre votre expertise au service d'une entreprise spécialisée dans les crustacés à Saint-Malo ? Rejoignez notre équipe et participez à des projets de grande envergure ! Votre mission : En tant que cutteriste (H/F), vous serez en charge de : Préparer et découper les produits de la mer selon les exigences de qualité et de sécurité Assurer la découpe de poissons, crustacés et autres produits à l'aide des outils de coupe adaptés Veiller à la présentation des produits et à leur conditionnement pour une vente optimale Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur Effectuer le nettoyage et l'entretien de vos équipements et de votre poste de travail Profil recherché : Expérience en tant que cutteriste (H/F) ou dans un poste similaire Maîtrise des techniques de découpe des produits de la mer Rigueur, rapidité et bonne gestion de la qualité Respect des normes d'hygiène et des règles de sécurité alimentaire Dynamisme, précision et autonomie Un CACES ou formation spécifique dans le domaine peut être un plus

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au sein d'un restaurant à Nancy centre, It-Trattoria recrute un pizzaïolo ou un cuisinier (H/F) Vous travaillez essentiellement avec des produits frais pour assurer la production de l'offre alimentaire spécialités italiennes. Les qualités recherchées: personne impliquée, sérieuse et efficace que nous formerons entièrement à toute notre organisation et nos recettes. Vous travaillerez 5 jours par semaine avec 2 jours de repos consécutifs. Les profils de boulanger sont les bienvenus également. Nous formerons tous nos collaborateurs à nos recettes, nos process et au fonctionnement de notre restaurant.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mortagne-au-Perche, 61, Orne, Normandie

Recherche pâtissier expérimenté et autonome pour rejoindre notre équipe. Responsabilités et missions: Préparation et réalisation d'entremets et de viennoiseries Création et personnalisation de pâtisseries selon les suggestions et les saisons Création de nouvelles recettes et amélioration des recettes existantes Veiller à la qualité des produits finis avant leur présentation en boutique Contrôle des stocks et gestion des commandes de matières premières Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Collaboration avec l'équipe de vente pour répondre aux attentes des clients Profil recherché: Expérience exigée en pâtisserie Capacité à travailler de manière autonome Créativité et passion pour la pâtisserie Sens du détail et de la présentation Horaires : Du lundi au vendredi de 6h à 13h (35 heures par semaine) Contrat évolutif

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Dans le respect des normes HACCP : * Assure la réalisation des traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, etc.) * Elabore et distribue les préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes et des repas * spécifiques (allergies, régimes alimentaires) dans le respect des horaires de distribution * Prépare les commandes des denrées alimentaires des groupes * Réceptionne et vérifie les livraisons (quantités au regard du bon de livraison, températures, DLC .) * Applique la traçabilité des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement conformément au plan de * maîtrise sanitaire (température des armoires frigorifiques, refroidissements, plats témoins, .) * Effectue le contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis, le refroidissement * et le traitement des non-conformités * Assure la mise à l'écart des lots non conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène * Entretient les locaux, plonge batterie et vaisselle, et autres gros matériels de cuisson conformément aux * modes opératoires définis * Range la vaisselle et les ustensiles de cuisine * Trie et évacue les déchets[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

A propos de Cedars: Cedars restaurant, célèbre pour sa délicieuse cuisine libanaise saine, conviviale et rapide, est à la recherche d'un(e) commis (mise) de cuisine motivé(e)s pour rejoindre notre cuisine située à Montreuil. Avec un concept centré sur le partage et la convivialité, nous offrons une expérience culinaire unique à nos clients. Nous proposons : - 1 poste à pourvoir à temps plein (35h/semaine). - La possibilité de réaliser des heures supplémentaires rémunérées. - Une rémunération compétitive, complétée par des horaires flexibles pour s'adapter à votre vie. - Autres avantages : prise en charge à 100% de votre Pass Navigo, mutuelle santé avantageuse, repas offert à chaque service ainsi qu'une prime de partage de valeur, récompensant votre engagement et votre contribution au succès de notre établissement. - Des opportunités d'évolution vers des postes de management pour ceux qui aspirent à grandir avec nous. Profil recherché : Commis de cuisine Libanaise Savoir-faire : - Hygiène et Normes HACCP : Maîtriser toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP en vigueur. - Techniques Culinaires Libanaises : Connaître et maîtriser les techniques de préparation[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Votre mission: - Vous serez en charge de toutes les étapes de la fabrication du pain, - Application des recettes et techniques mises au point, - vous assurerez le bon fonctionnement des machines du poste de travail, - Exécuterez des opérations de productions en respectant les règles d'hygiène et de sécurité requise, - Vous respecterez les recettes et valeurs en cours, - Vous travaillerez en équipe tout en étant autonome, - Nettoierez votre poste de travail, - Vous contribuerez à la bonne réputation de l'enseigne, Qualités requises : vous avez un bon état d'esprit, vous êtes rigoureux(se) et organisé(e).

photo Chef boulanger / Cheffe boulangère

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Votre mission: - Vous dirigerez une équipe de 5 employés, - Mise en place des plannings, - Vous serez en charge de toutes les étapes de la fabrication du pain, - Application des recettes et techniques mises au point, - vous assurerez le bon fonctionnement des machines du poste de travail, - Exécuterez des opérations de productions en respectant les règles d'hygiène et de sécurité requise, - Vous respecterez les recettes et valeurs en cours, - Vous travaillerez en équipe tout en étant autonome, - Nettoierez votre poste de travail, - Vous contribuerez à la bonne réputation de l'enseigne, Qualités requises : vous avez un bon état d'esprit, vous êtes rigoureux(se) et organisé(e). * Possibilité d'être logé

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Cervione, 993, Haute-Corse, Corse

Petite chocolaterie artisanale recherche un(e) Patissier(ère) chocolatier(ère) confirmé(e) qui sait gérer en toute autonomie la gestion des commandes, les techniques de chocolatier et de patissier. Bonne maitrise HACCP indispensable. Il faudra avoir egalement des notions dans la production de glace. En tant que Pâtissier Chocolatier, vous serez responsable des missions suivantes : - Élaboration des Recettes : Créer et perfectionner des recettes innovantes tout en respectant les traditions de la pâtisserie. - Préparation des Ingrédients : Sélectionner et préparer les meilleurs ingrédients pour garantir la qualité des produits. - Cuisson des Gâteaux : Assurer une cuisson parfaite pour obtenir des gâteaux moelleux et savoureux. - Fabrication des Pâtes : Réaliser des pâtes avec précision et soin. - Fabrication du Chocolat : Maîtriser l'art de la fabrication du chocolat pour créer des créations uniques. - Fabrication de confiseries : Préparer des confiserie ( gumauves, pate de fruits, nougat,pralines,...) - Temps de Repos et Conservation : Gérer le temps de repos et les conditions de conservation des produits finis pour garantir leur qualité. Horaires de travail : 39h semaine[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

2 postes à Mi-temps à pourvoir sur 3 jours /semaine Votre mission : En tant que pâtissier au sein de notre équipe, vous aurez pour principales responsabilités : Préparer des pâtisseries fines et gourmandes selon les recettes de l'entreprise. Participer à la création de nouvelles recettes, en alliant créativité et respect des standards de qualité. Travailler avec rigueur sur le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe pour garantir une production fluide et efficace. Maintenir un poste de travail propre et organisé. Profil recherché : Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP, ou équivalent). Première expérience (stages inclus) dans une pâtisserie artisanale ou haut de gamme. Passion pour la pâtisserie et envie d'apprendre et d'évoluer dans un environnement exigeant. Sens du détail, créativité et capacité à travailler en équipe. Rigueur et respect des délais de production. Ce que nous offrons : Un cadre de travail stimulant dans une entreprise reconnue pour son excellence. L'opportunité de développer vos compétences et de laisser libre cours à votre créativité. Une équipe dynamique et bienveillante. Une rémunération attractive,[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

2jours de repos consécutifs. Votre mission : En tant que pâtissier au sein de notre équipe, vous aurez pour principales responsabilités : Préparer des pâtisseries fines et gourmandes selon les recettes de l'entreprise. Participer à la création de nouvelles recettes, en alliant créativité et respect des standards de qualité. Travailler avec rigueur sur le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe pour garantir une production fluide et efficace. Maintenir un poste de travail propre et organisé. Profil recherché : Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP, ou équivalent). Première expérience (stages inclus) dans une pâtisserie artisanale ou haut de gamme. Passion pour la pâtisserie et envie d'apprendre et d'évoluer dans un environnement exigeant. Sens du détail, créativité et capacité à travailler en équipe. Rigueur et respect des délais de production. Ce que nous offrons : Un cadre de travail stimulant dans une entreprise reconnue pour son excellence. L'opportunité de développer vos compétences et de laisser libre cours à votre créativité. Une équipe dynamique et bienveillante. Une rémunération attractive, adaptée à votre profil[...]

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

boulangerie Maison Lou Pan, nous recherchons un renfort pour le samedi et dimanche matin, préparation de recettes simples de produits sucrés, formation sur place assuré. vous travaillerez dans un environnement lumineux avec du matériel neuf et entretenu. En lien direct avec le magasin, de 6h le matin à 12h, possible de commencer plus tard si nécessaire. si vous le souhaitez: heures en plus pendant les vacances scolaires. vous devrez être rigoureux et précis, respectueux des recettes et du matériel mis à disposition. CDI 12h par semaine

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez à cœur de satisfaire les clients, ce poste est fait pour vous. Responsabilités: - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais impartis - Assurer le service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients - Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un bon fonctionnement du service - Participer à l'entretien de la cuisine et au rangement des denrées alimentaires - Proposer des améliorations pour optimiser les recettes et le service Profil recherché: - Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire appréciée - Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une qualité élevée - Sens de l'organisation et souci du détail - Bon esprit d'équipe et communication[...]

photo Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Créée en 1991, la Pizza de Manosque fabrique et commercialise une large gamme de pizzas surgelées cuites au feu de bois de chêne et de hêtre, fabriquées suivant un procédé semi-artisanal. La Pizza de Manosque est engagée dans une démarche RSE et est certifiée PME+. Un comportement éthique et transparent dont les enjeux économiques, sociaux et environnementaux touchent aussi bien à la réduction des énergies qu'à la santé et au bien-être des salariés au sein de l'établissement. La Pizza de Manosque recrute Conducteur / Conductrice de ligne automatisée en industrie alimentaire Activités : Fabriquer et préparer la pâte pour la ligne de production dans le respect des règles de qualité, d'hygiène, de sécurité et de productivité Assurer le démarrage et la préparation de la ligne conformément aux instructions de travail (fiche de travail, recette, consignes supplémentaires .) Respecter l'ordre d'incorporation des ingrédients et la vitesse de pétrissage Approvisionner la ligne en pate Remplir les feuilles de fabrications et les feuilles d'auto-contrôle (ingrédients, poids .) A la prise de poste s'assurer de la présence et de la conformité des matières, du matériel et de l'état[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Largentière, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Descriptif du poste Missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour missions : Concevoir et préparer des repas, savoureux et adaptés en respectant des fiches recettes, Gérer les stocks et anticiper les besoins pour chaque service, Elaboration de fiches recettes, Travailler en équipe, pour offrir des repas dignes de ce nom, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Vous disposez d'une première expérience dans ce domaine-là. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Chargé / Chargée de recouvrement des recettes de l'État

Chargé / Chargée de recouvrement des recettes de l'État

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castelnau-le-Lez, 34, Hérault, Occitanie

LIP Solutions RH Montpellier, son pôle Comptabilité, recrute pour un de ses clients, un chargé de recouvrement pour une mission d'intérim d'un mois. Vos missions : -Assurer le suivi des comptes clients et le recouvrement des créances (relances téléphoniques, écrites, mails), -Analyser les balances âgées et identifier les risques d'impayés, -Mettre en place des plans de paiement en collaboration avec les clients, -Travailler en étroite collaboration avec les services commerciaux et comptables. Poste à pourvoir immédiatement. De formation bac+2 minimum, vous justifiez d'une première expérience sur le même type de poste. Rigueur, organisation et esprit d'équipe sont des qualités requises.

photo Responsable de parc naturel

Responsable de parc naturel

Emploi Administrations - Institutions

Porté-Puymorens, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Mission principale : Assurer la gestion quotidienne du site naturel en garantissant un accueil de qualité, la bonne gestion des activités et des équipements, du personnel, ainsi que la sécurité des visiteurs. Vous serez responsable de l'ouverture et de la fermeture du site, de l'accueil des agents, de la gestion des ventes, et de la satisfaction des visiteurs. Responsabilités et tâches principales : 1. Ouverture et fermeture du site : o Ouvrir et fermer le site selon les horaires prévus. o Vérifier les équipements (signalisation, sécurité, propreté) avant l'ouverture et après la fermeture. 2. Accueil des agents d'accueil : o Accueillir les agents d'accueil en début de journée, leur fournir les informations nécessaires pour leur journée de travail. o Assurer un suivi de leur présence et de leur activité sur le terrain. 3. Vérification des caisses et des ventes : o Contrôler les caisses en début et fin de journée. o Vérifier les ventes effectuées pendant la journée et en rendre compte à la hiérarchie, o Déposer les recettes dans le coffre-fort réservé à cet effet, o Gérer les retours ou problèmes relatifs aux paiements ou aux ventes (billets, souvenirs, etc.) et rendre[...]

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mareau-aux-Prés, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Notre agence Adéquat Beaugency recrute un ou une Pâtissier F/H pour une mission en CDI située à Mareau-aux-Prés pour un client spécialisé en boulangerie - pâtisserie traditionnelle. Vous êtes passionnés et avez envie de travailler dans une ambiance chaleureuse & familiale, alors n'hésitez plus --> POSTULEZ Vos futures missions : Préparateur et confiseur de pâtisseries traditionnelles en respectant les recettes et les techniques artisanales. Assurer la qualité et la présentation des produits en veillant à leur fraîcheur et à leur esthétique. Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires pour éviter les ruptures. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en nettoyant et en décontaminant régulièrement les équipements et les surfaces de travail. Innover et proposer de nouvelles recettes pour diversifier l'offre de pâtisseries. Le Profil Adéquat : Diplôme CAP Pâtisserie requis. Expérience en pâtisserie traditionnelle appréciée. Capacité à travailler de manière autonome. Passion pour l'artisanat et la tradition. Pourquoi vous allez aimer travailler au sein d'une très belle boulangerie Pâtisserie traditionnelle et familiale[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tinchebray-Bocage, 61, Orne, Normandie

Recherche un(e) second(e) de cuisine en restauration collective pour l'un de nos clients sur le secteur de Tinchebray. Vous participerez à la réalisation des plats pour un Ehpad tout en respectant les consignes d'hygiène et de sécurité liées au protocole HACCP de l'établissement. Une première expérience avec des textures modifiées, moulinées et mixées est indispensable. Vous devez avoir le sens de l'organisation et intégrerait une équipe de 2 à 3 personnes. travail de journée, un week-end sur deux par roulement.Poste à pourvoir dès que possible .Rémunération selon expérience Si intéressé, contactez nous au *** (voir postuler) Votre équipe Actual Caen 12 rue Paul Toutain 14000 Caen Vous avez une formation initiale ainsi qu'un diplôme BEP cuisine minimum. Vous participez à la réalisation des recettes, l'approvisionnement des denrées selon les besoins que vous avez définit, la réalisation des plats selon le respect des normes HACCP. Vous avez une formation initiale ainsi qu'un diplôme BEP cuisine minimum. Vous définissez les recettes, l'approvisionnement des denrées selon les besoins que vous avez définit, la réalisation des plats selon le respect des normes HACCP. Vous[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Restauration - Traiteur

Poissy, 78, Yvelines, Île-de-France

Pokeboa est un tout nouveau restaurant de poké bowls situé à 5 minutes de la gare de Poissy. Nous misons sur des ingrédients frais, des recettes originales et une ambiance chaleureuse. Pour accompagner notre ouverture, nous recherchons un(e) préparateur(trice) de commandes motivé(e) et dynamique pour rejoindre l'équipe ! Missions : - Préparer et assembler les poké bowls selon les recettes de la maison - Assurer la fraîcheur, la qualité et la présentation des plats - Gérer les commandes à emporter et en livraison - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et au nettoyage du poste de travail Profil recherché : - Sérieux(se), rapide, organisé(e) - À l'aise en cuisine, même sans diplôme spécifique - Une première expérience en restauration rapide ou en préparation de commandes est un plus - Esprit d'équipe et bonne humeur indispensables ! Conditions du poste : Horaires : Principalement midi et soir, du lundi au samedi Lieu : Poissy (à 5 minutes à pied de la gare) Rémunération : SMIC horaire (évolutif selon profil)

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Castres, 81, Tarn, Occitanie

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe[...]

photo Pilote de centrale de béton prêt à l'emploi

Pilote de centrale de béton prêt à l'emploi

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Graulhet, 81, Tarn, Occitanie

Manpower GRAULHET recherche pour son client, un acteur du secteur des Industries manufacturières et production, 1 Conducteur centrale à béton (H/F). - Programmer les recettes bétons demandées pour la production. - Ajuster les recettes en fonction des variations des matières premières en collaboration avec le responsable du laboratoire. - Réaliser des contrôles, des mesures, des réglages dans le cadre de la maîtrise des procédés de fabrication des bétons. - Gérer les commandes béton pour alimenter les différents halls de production - Gérer les appels d'approvisionnements sur commandes ouvertes stocks de matières premières en totale autonomie avec les fournisseurs et les transporteurs. - Garantir en atelier la confection systématique des éprouvettes nécessaires à la détension. - Lancer les cycles d'étuvage suivant les instructions du responsable de fabrication et conformément aux critères définis par le responsable du laboratoire - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement. Afin de mener à bien les missions inhérentes à la fonction, celle-ci nécessite des relations régulières avec des organismes extérieurs : fournisseurs et transporteurs et des[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-de-Maillé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

À propos du poste Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses compétences en management et en préparation culinaire au sein d'un environnement stimulant avec une moyenne de 40 couverts par service. Responsabilités : Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation des postes de travail Superviser et former l'équipe de cuisine, en veillant à maintenir un environnement de travail positif et productif Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments Collaborer avec le chef de cuisine pour développer de nouveaux menus et améliorer les recettes existantes Gérer les commandes et les stocks d'ingrédients afin d'assurer une continuité dans le service Participer activement au service en restauration, notamment lors des périodes[...]

photo Chef de projet recherche et développement en industrie

Chef de projet recherche et développement en industrie

Emploi Agroalimentaire

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

VOTRE ROLE Rattaché(e) au Directeur(rice) Recherche et Développement et Innovations, vous participez à la croissance du groupe en assurant le rôle de chef de projet R&D sur nos marques et sur les projets de nos clients pour la France et l'export A ce titre, vous allez : - Assurer le rôle de chef de projet du portefeuille de projets : - Respect des objectifs projets fixés en termes de conception produit (cf brief : standard action, qualité, coût, délai) jusqu'à la commercialisation. - Garantir la conformité du management des projets aux processus (innovation, achats) et des systèmes qualités certifiés. - Vous assurer que le portefeuille de projets « innovations » est délivré en conformité avec les exigences du marketing et du commerce - Encadrer un technicien(ne) de laboratoire qui va vous épauler sur la partie laboratoire d'applications des recettes Vous êtes conscient de votre responsabilité en termes de sécurité sanitaire, de légalité et de qualité produit. Vous contribuez à l'obtention et au maintien de toutes les certifications en place ou à venir. VOS MISSIONS PRINCIPALES 1. Assurer le développement des produits répondants au brief des clients et le développement[...]

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Conseiller / Conseillère technique en action sociale

Emploi Administrations - Institutions

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché(e) à la direction des ressources, en relation directe avec le (la) président(e) du comité d'action sociale (CAS), vous serez mis à disposition à temps complet de l'association pour : Missions principales Assurer le secrétariat du CAS : - Réceptionner, traiter les courriers, les appels téléphoniques du service - Classer et ordonner les dossiers et documents de manière simple et accessibles à tous les membres du bureau de l'association - Transmettre et afficher les informations de l'association Assurer le suivi comptable des dépenses et des recettes - Réceptionner, vérifier et classer les pièces comptables - Saisir et mettre à jour régulièrement les dépenses et recettes dans le logiciel comptable (ARETE) - Aider et assister le Commissaire aux comptes lors de la clôture de l'exercice - Suivre les participations du CAS allouées à chaque agent de la collectivité - Participer avec les membres du bureau à l'élaboration du budget annuel - Réalisation de statistiques des prestations du CAS - Construire des tableaux analytiques de suivi de données Suivre et gérer l'organisation des réunions - Préparer l'ordre du jour des réunions de l'association (Conseil d'administration [...]

photo Agent / Agente de gestion comptable

Agent / Agente de gestion comptable

Emploi Administrations - Institutions

Mehun-sur-Yèvre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'une équipe de 4 agents Sous l'autorité du responsable du service financier et en binôme avec un gestionnaire de profil équivalent : 1-Analyser et contrôler les devis en lien avec le budget et les pièces de marchés ; 2- Préparer les bons de commande ; 3- Contrôler les factures et assurer le mandatement ; 4- Suivre les recettes et préparer les encaissements ; 5- Alerter sur la consommation budgétaire 6- Régulariser les dépenses (annuités d'emprunts, divers prélèvements) et les recettes (P503 par exemple) ; 7- Assurer la gestion du patrimoine 8- Effectuer les déclarations de TVA et suivre la gestion des régies municipales. Qualification : Diplôme en comptabilité et expérience professionnelle dans le même domaine d'activité Connaissance de la nomenclature M57, connaissances de base en marchés publics appréciables. Logiciels : maitrise de l'outil informatique en bureautique (Word, Excel, Outlook) et logiciel financier apprécié Expérience professionnelle : Débutant accepté si connaissances en finances publics et/ou en comptabilité privée, idéalement une expérience dans un service équivalent dans une collectivité territoriale. Date d'embauche[...]

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Technicien / Technicienne de laboratoire de recherche

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Collonges-la-Rouge, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Nous recherchons pour notre client dans le secteur de l'agroalimentaire, spécialisé dans le secteur de la tranformation et conservation de fruits : un T echnicien(ne) de laboratoire . (H/F) Vos principales missions seront : la réalisation de recettes en suivant une fiche recette + mise en application la réalisation d'analyses physico-chimiques la préparation de colis pour envoi chez les clients Profil recherché : Nous recherchons une personne motivée et passionnée par le domaine de la transformation et conservation de fruits. Aucune expérience préalable n'est requise pour ce poste. Profil : BAC à BAC + 2 en agro alimentaire Il faut faire preuve d'adaptabilité et de concentration et avoir la capacité à retenir des grandes quantités d'informations. Le poste est quand même assez physique : port de charge 10/15 kilos. Horaires : 09h-16h30 (possibilités de faire 08h-15h30 après les 1ères semaines d'adaptation). Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Agent / Agente d'exploitation de la voirie

Emploi

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Sous l'autorité du Responsable d'exploitation, en tant qu'Agent d'exploitation parking, vous serez chargé de : Nettoyage et Entretien : - Maintenir un environnement propre et accueillant dans les parkings, en respectant le planning de nettoyage. Vous serez responsable du nettoyage général des installations, y compris des escaliers, des vitres, et des zones à fort passage, tout en veillant à la bonne utilisation et l'entretien des équipements de nettoyage, tels que l'autolaveuse. - Effectuer des rondes régulières pour détecter et résoudre tout problème d'hygiène ou de propreté, garantissant ainsi une présentation impeccable des espaces. Sécurité : - Assurer des rondes fréquentes pour s'assurer du bon fonctionnement des équipements, de la qualité des cheminements, et surveiller les équipements de sécurité tels que les Blocs Autonomes d'Éclairage de Sécurité (BAES), les extincteurs, issues de secours et les portes coupe-feu. - Utiliser le système de Gestion Technique Centralisée (GTC) pour surveiller les installations et intervenir en cas d'alerte. Vous devrez également alerter et coordonner avec l'équipe de maintenance en cas de panne majeure ou d'incident critique. - Utiliser[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Votre agence Optineris Bourges recrute pour l'un de ses clients des Pâtissiers H/F, pour intégrer une entreprise industrielle reconnue pour la fabrication de produits régionaux de qualité sur Issoudun (36100). Au sein d'un atelier de production, vous serez chargé de réaliser les différentes étapes de fabrication des pâtisseries, du pesage des ingrédients jusqu'à la finition. Vos principales missions seront les suivantes : - Préparation et pesée des matières premières selon les fiches recettes - Réalisation des pâtes, crèmes, appareils et garnitures en respectant les procédés de fabrication et les temps de repos - Cuisson des pâtes, entremets et spécialités régionales à l'aide des équipements fournis - Montage, assemblage et décoration des produits finis selon les standards de l'entreprise, en veillant à la qualité visuelle et gustative - Contrôle rigoureux de la qualité à chaque étape et signalement de toute non-conformité - Participation à l'entretien du matériel, au nettoyage des plans de travail et au maintien de l'hygiène conformément aux règles HACCP - Respect des cadences de production et contribution à l'optimisation des process en collaboration avec le reste de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier ou cuisinière . Vous êtes souriant, dynamique, motivé et avec l'esprit d'équipe. Jours de fermeture :lundi mardi restauration ouvert uniquement le midi : mercredi jeud dimanche Restaurantion ouvert midi et soir Vendredi Samedi CDD jusuq'au 30 Octobre 39h par semaine Un chef de cuisine supervise l'ensemble de l'activité en cuisine. Il veille à ce que son équipe réalise les plats selon les recettes, est chargé de mettre à jour la carte des plats et forme ses commis de cuisine à l'élaboration de recettes.

photo Conseiller / Conseillère technique en finances

Conseiller / Conseillère technique en finances

Emploi Administrations - Institutions

Naintré, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Naintré est une commune dynamique de 6000 habitants, placée sur l'axe Paris-Bordeaux, 2ème commune de la Communauté d'Agglomération de Grand Châtellerault, située à 30 minutes de Poitiers et 50 minutes de Tours, sur la RD 910, et accessible par l'A10 et le train. Le Maire de la commune de Naintré recrute un responsable des finances (F/H) en charge de préparer les budgets, d'en assurer leur suivi et d'encadrer le travail des agents du service comptabilité et paie. Vous aimez travailler dans une ville à taille humaine, avez le sens de l'intérêt général, et un attrait pour les finances, ce poste est fait pour vous. Le service génère des flux financiers à hauteur de 30 millions d'euros de dépenses et recettes par an. Ce poste comprend du management et de l'opérationnel. MISSIONS PRINCIPALES : - Préparation des budgets et suivi (dont Ehpad) - Assurer un suivi des budgets et être en mesure d'alerter et de faire des points avec les responsables de service - Rendre compte au Directeur Général et aux élus sur les questions budgétaires - Supervision des dépenses et recettes de fonctionnement/investissement de l'ensemble des budgets (dont Ehpad) - Suivi des opérations d'investissement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) cuisinier (ère) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant . Vous serez responsable de la préparation des repas en suivant les recettes établies, en garantissant la qualité des plats servis et en collaborant avec le reste de l'équipe pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Principales missions: - Préparation et cuisson des plats selon les recettes établies - Assurer la qualité et la présentation des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service optimal Contrat en CDI, nombre d'heures à déterminer ensemble

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Dolus-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre Corner Wasabi Asian Street Food un Sushiman H/F Si vous êtes issus de la Cuisine traditionnelle et que vous souhaitez évoluer vers un poste de Sushiman, nous vous proposons une montée en compétences en partenariat avec France Travail sur le dispositif de la POEI ( préparation opérationnelle à l'emploi), celle-ci nous permet de vous former en Tutorat directement au sein de notre Corner. Vous travaillerez de 7h00 à 16h00, 5 jours par semaine. Fonction générale : Le Chef Sushi est responsable du corner, de la préparation, de la présentation des sushis et autres spécialités asiatiques, en garantissant la qualité, la fraîcheur et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il assure la gestion des commandes, le contrôle des stocks et le bon fonctionnement du corner. Véritable pilier du corner, il veille à offrir une expérience client exceptionnelle tout en optimisant les performances du corner. Il encadre l'équipe et participe à la formation des collaborateurs. Vos missions seront les suivantes : 1.Management et gestion du corner - Gérer au quotidien son corner par un pilotage des achats et de la gestion des stocks - Encadrer[...]

photo Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Administrations - Institutions

Montlainsia, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la directive des élus et de la/le secrétaire général de mairie. L'assistant/e administratif met en oeuvre les politiques déclinées par l'équipe municipale. Missions, activités et conditions d'exercice. Accueillir, renseigner la population et instruire les dossiers sur les domaines de : l'état civil, les élections, l'urbanisme, l'aide sociale. Assister et conseiller les élus, préparer le conseil municipal, les délibérations, les commissions, les arrêtés du maire. Préparer, mettre en forme et suivre l'exécution du budget. Suivre les marchés publics et les subventions. Gérer la comptabilité : engagements de dépenses et titres de recettes. Gérer le personnel (gestion des temps, paie). Gérer le patrimoine communal et suivre les travaux. Gérer les services communaux existants (salle, garderie, bibliothèque, cantine,...). Gérer et développer les liens avec les structures intercommunales et les partenaires. Profil recherché - SAVOIRS : - connaître les domaines de compétences des communes et leur organisation ; - connaître le statut de la Fonction Publique Territoriale et les règles d'état civil et d'urbanisme ; - connaître les procédures réglementaires de passation des marchés[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre d'une ouverture de notre pizzeria pour début juin, nous recherchons un(e) pizzaiolo polyvalent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et conviviale. Vous serez en charge de préparer, cuire et garnir les pizzas tout en respectant les recettes et les normes d'hygiène en vigueur. Vous êtes autonome sur votre poste, organisé(e), et savez travailler en équipe Vos missions : - Préparer et cuire des pizzas dans le respect des recettes maison et des standards de qualité. - Gérer la pâte à pizza : préparation, pétrissage et façonnage. - Assurer la cuisson parfaite des pizzas à la flamme (four napolitain). - Contrôler la qualité des ingrédients et veiller à la gestion des stocks. - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Chef de projet Maîtrise d'Ouvrage - MOA syst. d'information

Chef de projet Maîtrise d'Ouvrage - MOA syst. d'information

Emploi

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

(Les plus du client : Une structure en forte croissance. Au bout d'un an d'ancienneté, variable individualisé construit avec le dirigeant. Prime d'intéressement partagée équitablement. Une équipe soudée et stable (0 turn-over). Liberté d'action et responsabilités. Perspectives d'évolution concrètes ... et encore plus à découvrir directement chez mon client ) L'offre, en détail : Staff On recherche pour son client, un organisme de formation en plein essor basé à Limoges, un(e) Chef(fe) de projet MOA. L'objectif : Piloter en toute autonomie la Maîtrise d'Ouvrage (MOA) de leur plateforme d'apprentissage et d'intégration, destinée à la formation Votre mission : Face à la croissance rapide des besoins sur leur plateforme, l'équipe doit nécessairement s'agrandir. En tant que Chef(fe) de projet, vous piloterez la maintenance, la relation client, les évolutions fonctionnelles et ferez le lien avec l'équipe interne de webdesigners, ainsi que les prestataires MOE. C'est une création de poste, la rigueur, l'autonomie et la créativité seront donc de mise Dans ce contexte, vos missions seront les suivantes : - Maintenance corrective et évolutive : suivre la maintenance opérée[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons actuellement un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe au sein d'un centre de Colonie de Vacances et de Classe de mer. CDD des à présent jusqu'au 31/08/2025 Responsabilités : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas pour la collectivité - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la présentation attrayante des plats - Veiller à ce que les aliments soient préparés et servis dans les délais impartis - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine. hygiène et de sécurité alimentaire Qualifications : -Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Expérience préalable en manipulation des aliments et en service en restauration - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe - Souci du détail et respect des normes de qualité - Capacité à suivre des recettes et des instructions précises

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Broué, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

A la Ferme d'Orvilliers, nous sommes paysans boulangers : nous fabriquons les pains 100% levain à partir des céréales et de la farine que nous produisons. PROFIL CAP Boulangerie idéalement en poche, ou avec une expérience significative en boulangerie paysanne, ou CAP pâtisserie avec forte motivation pour la boulangerie. Connaissance du levain exigée. MISSIONS - Fabrication en équipe des pains et pâtisseries dans le respect des process et recettes - Préparation des commandes - Entretien nettoyage du fournil COMPETENCES - Maitriser la chaine de panification au levain (fabrication des levains, pétrissage, division, façonnage, pousse, enfournage, cuisson, .) - Connaissance des normes d'hygiène - Savoir suivre un process/ recette - Travail en équipe Salaire à définir selon expériences et compétences

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vos missions seront : - Réaliser et fabriquer les produits selon le programme défini et dans le respect des recettes établies - Être garant de la conformité des produits fabriqués par rapport au standard attendu - Participer à l'amélioration continue des techniques , méthodes de production et des recettes existantes - Participer à la création de nouveaux produits